▼2014年11月のニュースです。

自家製燻製各種

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  最近、燻製作りに凝っていて、いろんなものを燻製にしています。この国は海鮮は豊富ですので、材料には事欠きません。   チップもそれなりに種類があります。マヌカ、リンゴ、ヒッコリー、ワインカスクなど。・・・